Ingredienten (4 pers.)
- 500 gr pasta
- 3 blikjes krab, garnalen of tonijn
- 1 krop rode sla
- 1 courgette
- 2 rode paprika's
- 1 gele paprika
- 1 citroen
- 6 el yoghurt
- 3 el azijn
- 6 tl honing
- peper, zout
Bereiding
Kook de pasta.
Snijd de paprika's in dunne reepjes, verwijder de zaadlijsten.
Snij de courgette in plakjes, kook deze 1 minuut en laat weer afkoelen.
Meng de groente door de pasta, samen met de geraspte shil van de citroen en de vis.
Maak een dressing van de yoghurt, azijn, honing, peper en zout.
Verdeel dit over de pastasalade.