Ingredienten (4 pers.)
- 300 gr rijst
- 200 gr macaronivlees
- 1 ui
- 1/4 pot pindakaas
- 1/2 pot zoet-zure paprika / atjar-tjampoer
- 1 teentje knoflook
- 1 el bruine suiker
- 2 el ketjap
- 2 el azijn
- 2 tl sambal
- zout
Bereiding
Kook de rijst met zout.
Bak het macaronivlees en doe bij de rijst.
Maak van de andere ingredienten een saus.